Laurus nobilis

Lorbeerbaum

  • bekannt für Blätter mit aromatischem Geschmack
  • platzsparende Kultur in Kübeln oder Töpfen möglich
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C 5 30- 40

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Sonnig
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Mittel

Die Blätter des Lorbeerbaum sind ein Heighlight im Kräutergarten, versprechen sie doch ein aromatisches Geschmackserlebnis. Dazu verleiht die dunkelgrüne Farbe und die lanzettliche Form den Blättern ihren einzigartigen Charakter. Von Januar bis Dezember kann der immergrüne Lorbeerbaum beerntet werden. Besonders beliebt ist dieses Kraut in der mediterranen Region.
Die cremeweißen Blüten machen Laurus nobilis zu einer echten Bereicherung auch außerhalb des Kräuterbeetes.
Diese Kräuterpflanze wächst am besten in einer sonnigen Lage, bevorzugt in durchlässigem und nährstoffreichem Boden, oder in Töpfen auf Balkon oder Terrasse. Dort wird der kegelförmig wachsende Lorbeerbaum etwa 2 m hoch und 1,5 m breit.

Wuchs

Diese Pflanze erreicht ausgewachsen Größen von 1,5 m bis 2 m Höhe und 1 m bis 1,5 m Breite. Der Wuchs von Laurus nobilis gestaltet sich kegelförmig.

Blätter

Der Lorbeerbaum ist immergrün und trägt dunkelgrüne Blätter.
Die Blätter sind typischer Weise lanzettlich.
Die herausragenste Eigenschaft ist aber der aromatische Geschmack! Von Januar bis Dezember können die Blätter geerntet werden.

Blüte

Laurus nobilis bringt cremeweiße Blüten von April bis Mai hervor.

Frosthärte

Der Lorbeerbaum ist eine nicht ganz winterharte Pflanze, die Temperaturen um -13°C noch verträgt und deshalb unbedingt einen Winterschuz braucht.

Standort

Sonnig sollte der Platz für Laurus nobilis sein.

Boden

Ein durchlässiges, nährstoffreiches Kübelpflanzen-Substrat ist die beste Wahl für diese Pflanze.

Wasser

Der Lorbeerbaum sollte immer ausreichend mit Wasser versorgt sein.

Pflege

- Sobald die Temperaturen auch in der Nacht nicht mehr unter 5°C fallen, können Sie diese Pflanze auch ins Freie stellen. Eine Dusche mit lauwarmem Wasser entfernt Staub und lässt Ihren Liebling aufleben. Wählen Sie einen halbschattigen Platz ohne direkte Sonne, um Blattschäden zu vermeiden. Bei Bedarf können Sie die Pflanze im Frühling auch gleich im Freien umtopfen, das spart Putzarbeit in Ihrer Wohnung.
- Im Laufe der Zeit gehen der Erde einige wichtige Eigenschaften verloren. Daher sollten die Pflanzen alle zwei Jahre im Frühjahr in einen größeren Topf mit frischer Kübelpflanzenerde gepflanzt werden.

Verwendungen

Als Kübelpflanze, als Solitärpflanze, zum Verzehr oder in der mediterranen Küche wird der Lorbeerbaum gerne eingesetzt.

Pflanzpartner

Diese Pflanze machen sich sehr gut in der Geselschaft von Rosmarin oder Zitronenverbene.

Natürliche Verbreitung

In Südeuropa liegt das natürliche Verbreitungsgebiet der Art Laurus nobilis.

Pflanzzeit

Für Containerpflanzen gibt es keine definierte Pflanzzeit. Sofern der Boden nicht gefroren ist, oder sommerliche Hitze herrscht, können sie das ganze Jahr über gepflanzt werden.




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