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Mangoldsamen 'White Silver 2'

Beta vulgaris var. cicla 'White Silver 2'

  • Aussaat im Freiland von März bis Mai
  • Blätter und Stiele mit pikantem Geschmack
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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Viel

Der Mangold 'White Silver 2' (Beta vulgaris) ist eine pikant schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 30 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Mangolds 'White Silver 2' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Im Freiland sollte die Aussaat von März bis Mai erfolgt.
Die Samen werden etwa 2 - 3 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 14°C, erfolgt in 10 - 15 Tagen die Keimung.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen, weiß geäderten Blätter überzeugen mit pikantem Geschmack.

Wuchs

Beta vulgaris var. cicla 'White Silver 2' kann eine Höhe von 30 - 60 cm und eine Breite von 20 - 30 cm erreichen.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, lockere und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Verwendungen

Der Mangold 'White Silver 2' ist im Gemüsegarten, aber auch zum Verzehr sehr beliebt.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Mai
- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober




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