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Origanum vulgare ssp.hirtum

Borstiger Dost

aromatisch, würzig im Geschmack
die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
duftende Blüten
angenehm duftende Blätter
für den Anbau in Töpfen geeignet

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Variante

Topfgröße 0,5 Liter

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Beschreibung

Frosthart

Standort

Sonnig

Wasser

Wenig

Der Griechische Oregano liebt die Sonne. Im Sommer macht er sich mit glockenförmigen, weißen Blüten bemerkbar. Die Bienen besuchen ihn sehr gern, denn hier finden sie den begehrten Nektar. Ansonsten findet sich die Bestimmung dieses wilden Majorans mit dem hellenischen Hintergrund am ehesten am Herd, und zwar durchaus am deutschen. Wer dieses Kraut artgerecht einsetzt, wird so manches Gericht mit einem besonderen Pfiff versehen. Gezogen werden kann es gern in einem Terrassenkübel.

Wuchs

Buschig, dicht.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die, gewellten, bewimperten Blätter sind eiförmig, lanzettlich und überzeugen mit aromatischem, würzigem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Verwendungen

Kübel, Bienenweide, Kochen, Fleischgerichte, Heilpflanze, Zu Fisch, Medit. Küche

Wasser

Diese Pflanze hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Saat

Aussaat ins Freiland von März bis Juni.

Aufgaben

Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juni
Ernten: Mai.

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