Ribes sativum 'Blanka' CAC

Johannisbeere 'Blanka'

  • beliebt durch Beeren mit süß-säuerlichem Geschmack
  • Nahrung für Bienen und andere Insekten
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C 4 3- 4

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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Leckeres Obst aus dem eigenen Garten ist mit der Johannisbeere 'Blanka' ein Kinderspiel. Die hellgrünen Blüten ab April wecken die Vorfreude auf die süß-säuerlichen Beeren. Und dann ist die Freude groß, wenn ab Anfang Juli die Früchte cremeweiß werden und geerntet werden können. Genascht werden darf natürlich gleich frisch von der Pflanze, aber auch köstliche Desserts, Marmeladen oder Säfte lassen sich aus den Früchten zubereiten.
Für eine gute Ernte braucht Ribes rubrum 'Blanka' einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden.
Mit ihrem aufrechten, dichten Wuchs wird die Johannisbeere 'Blanka' bis zu 1,5 m hoch und 1,2 m breit.

Wuchs

Diese Pflanze ist ein Kleinstrauch, der ausgewachsen Größen von 80 cm bis 1,5 m Höhe erreicht und etwa 80 cm bis 1,2 m breit wird. Der Wuchs von Ribes rubrum 'Blanka' gestaltet sich aufrecht und dicht.

Blätter

Die Johannisbeere 'Blanka' ist sommergrün und trägt mittelgrüne Blätter.

Blüte

Ribes rubrum 'Blanka' bringt hellgrüne Blüten von April bis Mai hervor.

Frucht

Die Beerenfrüchte können bei der Johannisbeere 'Blanka' ab Anfang Juli geerntet werden, wenn sie cremeweiß gefärbt sind. Dann haben sie auch ihren vollen, süß-säuerlichen Geschmack erreicht.

Frosthärte

Die Johannisbeere 'Blanka' ist eine winterharte Pflanze, die mit Temperaturen um -24°C zurechtkommt.

Standort

Sonnig bis halbschattig sollte der Platz für Ribes rubrum 'Blanka' sein.

Boden

Durchlässige, nährstoffreiche Erde lässt diese Pflanze besonders gut gedeihen.

Wasser

Die Johannisbeere 'Blanka' sollte immer ausreichend mit Wasser versorgt sein.

Pflege

Diese Pflanze trägt seine Früchte hauptsächlich am 2-jährigen Holz. Dies muss beim Rückschnitt unbedingt beachtet werden.

Verwendungen

Als Ziergehölz, im Bauerngarten, zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Konfitüre & Gelee, für Säfte oder für Süßspeisen wird die Johannisbeere 'Blanka' gerne eingesetzt.

Pflanzzeit

Für Containerpflanzen gibt es keine definierte Pflanzzeit. Sofern der Boden nicht gefroren ist, oder sommerliche Hitze herrscht, können sie das ganze Jahr über gepflanzt werden.




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